Buah Bisbul khas Bogor ini memiliki nama ilmiah Diospyros blancoi A. D C, Buah ini juga sering disebut sebagai Buah Mentega, atau disebut juga buah ini dikenal dengan buah Samolo, sebutan sebutan yang unik. Menurut Catatan, tanaman Bisbul ini sudah tumbuh lebih dari seratus tahun di daerah Bogor selatan, Kota Bogor.
Di Indonesia, buah bisbul bisa ditemukan di Pulau Jawa dan Irian Jaya. Buah ini bukan lah buah asli dari Negara Indonesia melainkan buah ini berasal dari Negara Filipina. Buah ini dikenal juga dengan nama Velvet Apple dalam bahasa Inggris. Di Indonesia sendiri buah ini telah ada dan menjadi populer di daerah Jawa Barat khusunya di Bogor, diduga tepat sejak didirikannya Kebun Raya Bogor di tahun 1817 M. itulah mengapa Buah Bisbul ini menajdi Buah khas kota Bogor.
Saat ini buah Bisbul telah menjadi buah yang langka karena buah ini tidak di budidayakan. Dan cukup sulit menemukan buah ini. Di Bogor anda dapat menemukan buah ini di Kebun Raya Bogor. Tanaman ini berbuah sepanjang tahun yang membutuhkan waktu sekitar empat bulan dari berbunga sampai berbuah. Tapi musim panen raya buah ini biasanya antara bulan Maret sampai Mei.
Karena buah ini merupakan buah musiman yang jika tidak dalam masa panen raya sangat sulit menemukan buah ini.
Buah Bisbul masih satu famili dengan buah Kesemek, hal yang membedakan buah Bisbul dan Buah Kesemek ini yaitu, Bisbul biasanya akan tumbuh di daerah yang rendah, dan daerah yang cuaca nya berhawa panas. Sedangkan Kesemek biasanya akan tumbuh di daerah dataran tinggi yang cuacanya berhawa sejuk. Perbedaan lainnya Juga yaitu buah Kesemek dikenal dengan julukan buah berbedak,sementara Bisbul dikenal dengan julukan buah Mentega dan memiliki bulu-bulu halus pada kulit buahnya.
Baca Juga : Tanaman Khas Bogor : Pohon Kenari dan Pohon Kemang
Pada saat masih kecil dan muda, Buah Bisbul ini kulitnya berwarna hijau muda dan ditumbuhi bulu bulu halus di permukaan kulitnya. Ketika buah ini memasuki masa mulai matak warna kulitnya akan berubah menjadi warna hijau kecoklatan, atau coklat kemerahan, dan pada saat sudah matang buah ini, warnanya kulitnya akan berubah menjadi merah terang dan agak kusam.
Daging buah Bisbul ini memiliki warna keputihan,dengan tekstur daging agak keras dan padat, serta agak kering. Rasa buahnya manis agak sepat dan berbau harum. Buah ini juga memiliki bau menyengat mirip keju, dan durian. Sehingga Bagi sebagian orang bisa menimbulkan rasa mual. Dalam satu buah Bisbul terdapat biji didalamnya. Bijinya dapat mencapai 10 butir, berkulit kecoklatan, berbentuk baji agak mirip keping buah jeruk.
Manfaat buah bisbul bagi kesehatan tubuh adalah untuk kesehatan jantung, buah mentega ini dapat membantu untuk merenggangkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Kandungan serat pada buah ini juga biasa menurunkan kolestrol, sehingga dapat mengurangi resiko pembekuan darah, serangan jantung, dan stroke.
Selain itu buah ini juga bermanfaat untuk menjaga sirkulasi darah, kandungan zat besi yang melimpah dalam bisbul dapat membantu meningkatkan jumlah sel darah merah dalam tubuh kita. Mempercepat peruses penyembuhan sel – sel, merangsang pertumbuhan rambut, meningkatkan efisiensi metabolisme, dan meningkatkan oksigenasi jaringan penting dan kelompok otot.
Baca Juga : 11 Manfaat Tanaman Binahong : Yuk Intip Disini
Manfaat selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan pada pernapasan. Karena tingginya kandungan Vitamin dan Mineral pada bisbul, bisbul dapat berkontribusi dalam meningkatkan system kekebalan tubuh. Di Filipina, buah ini digunakan untuk meredakan sesak nafas, batuk dan asma. Buah bisbul ini memiliki kandungan yang kaya akan vitamin A dan vitamin C yang bertindak sebagai antioksida dalam meningkatkan system kekebalan tubuh, mencegah penuaan dini, meningkatkan kesehatan kulit.
