Gurih 7 Bogor – Makanan sunda adalah salah satu dari sekian banyak kulinar khas Indonesia yang bisa dinikmati oleh siapa saja. Kuliner Sunda terkenal Indonesia banget dimana citra rasanya ada asin, asam, manis, pedas dan gurih. Orang Indonesia sangat suka masakan atau makanan gurih karena punya rasa yang umami dan lezat untuk dinikmati.
Berbicara tentang rasa gurih, kami teringat sebuah tempat makan di pajajaran Bogor yang kebetulan bernama Lesehan dan saung Sunda Gurih 7 Bogor, yap Gurih 7.
Namanya cukup nyentrik untuk sebuah restoran sunda yang biasanya restoran sunda pasti menggunakan kata dari bahasa Sunda. Restoran ini berada di pusat Kota Bogor tepatnya di Jalan Raya Pajajaran.
Jalan Pajajaran adalah jalan protokol di Kota Bogor dimana jalanan ini merupakan jalan masuk ke Kota Bogor Via TOL atau Via jalan raya Jakarta-Bogor.
Jalanan ini dimulai dari perempatan warung jambu sampai ke perempatan sukasari tepatnya di depan Lippo Mall Ekalokasari.
Nama Pajajaran diambil dari nama Kerajaan Pakuan Pajajaran yang merupakan ibu kota (Dayeuh dalam Bahasa Sunda Kuno) Kerajaan Sunda Galuh yang pernah berdiri pada tahun 1030-1579 M di Tatar Pasundan, wilayah barat pulau Jawa. Lokasinya berada di wilayah Bogor, Jawa Barat sekarang.
Pada masa lalu, di Asia Tenggara ada kebiasaan menyebut nama kerajaan dengan nama ibu kotanya sehingga Kerajaan Sunda Galuh sering disebut sebagai Kerajaan Pajajaraan.
Lokasi Pajajaran pada abad ke-15 dan abad ke-16 dapat dilihat pada peta Portugis yang menunjukkan lokasinya di wilayah Bogor, Jawa Barat.
Sumber utama sejarah yang mengandung informasi mengenai kehidupan sehari-hari di Pajajaran dari abad ke 15 sampai awal abad ke 16 dapat ditemukan dalam naskah kuno Bujangga Manik. Nama-nama tempat, kebudayaan, dan kebiasaan-kebiasaan masa itu digambarkan terperinci dalam naskah kuno tersebut (sumber).
Tak ayal jalanan ini menjadi jalanan yang ramai dan memiliki daya tarik bagi wisatawan karena aksesnya mudah dan bebas dari kemacetan.
Restoran Lesehan Sunda Gurih 7 Bogor adalah restoran dengan gaya sunda yang khas dan juga masakan sunda yang khas pula. Alunan angklung akan terdengar saat masuk kedalam resto ini.
Gemericik air juga langsung terdengan tetapi bukan dari musik atau sound system melainkan dari air terjun buatan yang ada didalam resto ini dan bagus untuk latar perfotoan.
Menu makanannya mulai dari ikan ikanan, cumi, daging, oseng, hingga capvay dan gado gado juga ada. Pas banget lah buat ngajak rombongan kesini, menunya super banyak dan bikin pengen semua.
Buat kalian yang nggak mau makan berat, ada menu makanan ringan atau snack yakni ada asinan, buah segar, hingga piasng bakar dan pisang krispi. Menu juara buat makan siang adalah karedok! Sayuran segar dengan bumbu kacang yang pas.
Benar-benar nikmat untuk disantap. Gurame Bakarnya juga enak, dengan bumbu yang meresap. Menu rekomen di Tempat makan di pajajaran Gurih 7 Bogor ini adalah Gurame Bumbu Rujak yang harus anda coba.
