Makaroni Ngehe – Bagi Anda pecinta jajanan praktis dengan rasa pedasnya yang nendang dan khas maka Anda wajib mencoba salah satu jajanan yang ada di kota Bogor ini. Yaitu Makaroni Ngehe. Makaroni merupakan pasta kering yang terbuat dari adonan gandum serta tidak mengandung telur. Makanan ini dikenal memiliki protein tinggi yang di dalamnya terkandung bahan dasar semolina yang berasal dari 100% gandum durum. Bentuknya yang kecil, imut, dan menyerupai seperti siku manusia yang menekuk ini memang sangat memorable dan mudah dijumpai dimana-mana. Makaroni termasuk salah satu makanan yang cukup terkenal hampir di seluruh dunia, seperti Amerika, Negara Eropa, Asia, dan bahkan di Indonesia sudah menjamur berbagai macam jenis makanan dengan berbahan dasar makaroni.
Berdasarkan beberapa sumber yang di dapat, kuliner makaroni ini dimulai dari bangsa China yang dibawa dan diperkenalkan oleh Marco Polo ke Italia pada tahun 1292. Sekitar akhir abad ke 12, ketika Marco Polo kembali dari China menuju Venice, ia mulai memperkenalkan mie kepada masyarakat Italia. Hal tersebut yang menyebabkan lahirnya pasta dan juga makaroni. Indonesia sendiri merupakan Negara yang juga dimana masyarakatnya sudah sangat familiar dengan salah satu jenis makanan ini, Biasanya dijadikan sebagai cemilan dan jajanan ringan buat nongkrong.
Kota Hujan sendiri memiliki outlet khusus yang menjajakan kuliner ini, tepatnya di jalan. Ahmad Yani No 78, Tanah Sereal, Kota Bogor. Disini berbagai macam varian makaroni dijajakan dalam bentuk kemasan yang menarik dengan rasanya yang memorable. Bila kita mengunjungi tempat ini maka sering kali kita jumpai pembeli jajanan yang melakukan antrean panjang menunggu giliran dibuatkan pesannya, sebab disini terdapat beberapa varian makaroni yang unik dan menarik, diantaranya; Makaroni kering, Makaroni basah, Bihun, Mahe mix, Otak-otak, Mie kriuk, Mie lidi, Usus, Cimol. Dimana kesemuanya dibuat dalam bentuk kemasan bungkus dan kemasan toples. Rasanya pun sangat varian dimulai dari yang original, balado, keju, rendang sapi, asin nikmat. Tak heran jajanan ini diminati oleh semua kalangan apalagi untuk kalangan anak remaja, harganya yang murah, praktis dibawa ditambah lagi jajanan yang bersifat kekinian menjadikan makaroni ngehe sebagai jajanan yang paling diburu oleh para kaum milenial. Bagi yang belum mencoba jajanan ini yuk mampir ke outlite makaroni ngehe di Tanah sereal.
