Kuliner Bogor Malam – Ingin menikmati kota Bogor dimalam hari dengan sebuah kuliner yang enak tak terlupakan ? Kulinernya biasa saja sih, sudah banyak ada dimana mana, tapi rasanya luarbiasa.
Kuliner Bogor malam yang cocok untuk menemani makan malam anda dan berada di pusat kota adalh : Pecel Lele Bonex 69, BOndo NExaaat !!.
Menurut wikipedia, Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel.
Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Lalapan biasa terdiri dari kemangi, kubis, mentimun, dan kacang panjang.
Makanan ini sangat digemari di Pulau Jawa sebagai alternatif masakan ayam, terutama ayam goreng.
Di beberapa daerah memiliki julukan yang berbeda-beda, di Jember biasanya disebut pecek lele, Malang menyebutnya lalapan lele.
Biasanya penyajian pecel lele ini seperti penyajian pada ikan gurami, nila dll. yaitu sambal khas dengan aroma terasi, sayur lalapan seperti kacang panjang, timun, kemangi.
Warung pecel lele banyak berdiri di kota dan pinggir jalan dengan sebutan PKL, lesehan lalapan pecek lele dan di beberapa kampus seperti di Jawa banyak berdiri untuk melayani pelajar karena harganya tergolong murah. Penjual pecel lele biasanya merupakan warga perantauan yang berasal dari Lamongan, Jawa Timur
Di Indonesia ada cara unik untuk melihat suatu makanan enak atau tidak tanpa perlu mencicipinya yaitu dengan standar keramaian, semakin ramai tempat sebuah kuliner maka sudah pasti kuliner tersebut enak.
Ini terbukti di beberapa tempat salah satunya Kuliner Bogor malam Pecel lele Bonex, nama yang nyeleneh sebanding dengan rasanya yang enak pula. Tak heran pecel lele bonex di Kota Bogor yang berada di Pajajaran dan sudirman selalu ramai dan penuh konsumen.
Dimana mana pecel lele bentuknya sama, yang membedakan adalah cita rasa dari bumbu pecel nya. Dari semua bumbu sambal pecel lele, bumbu sambal pecel lele bonex 69 ini adalah yang terenak, ternikmat, terlezat dan terbaik.
