Surya Kencana Bogor : Yuk Berburu Kuliner Disini

Berita Kuliner

Surya Kencana Bogor – Mau wisata kuliner di Bogor? Datang saja ke Jalan Surya kencana. Kawasan Chinatown ini menyuguhkan banyak kuliner.

Wisatawan dapat menikmati berbagai makanan khas dengan cita rasa yang nendang dan dijamin bisa memberikan kenangan tersendiri di lidah para pengunjung.

Jika Yogya punya Malioboro dan Semarang punya Simpang Lima, maka Bogor punya Surya kencana sebagai kawasan kuliner. Jalan ini berada di seberang Kebun Raya Bogor, serta tak sulit untuk menemukannya. Jika dari Stasiun Bogor, Anda bisa naik angkutan umum (angkot) bernomor 02 jurusan Sukasari-Bubulak.

Bagi kalian yang memiliki niat untuk berburu kuliner di Surya Kencana Bogor ini maka harus datang di siang hari karena rata-rata kuliner disini dibuka pada pagi sampai siang hari jadi akan sulit ditemukan saat malam hari. Tidak usah berlama lama segera kita menuju ke ulasan beberapa kuliner khas yang dijajakan di Surya kencana Bogor ini.

sasyiknya makan di urya kencana bogor

Baca juga : Kuliner Bogor Dekat Stasiun, Mie Kocok Mawar Bogor

1. Lumpia Basah

Dengan gerobak hijau ini lumpia basah menjadi jajanan yang paling mudah ditemukan. Lumpia basah bisa kamu temukan mulai dari jam 6 pagi sampai jam 6 sore.

Lumpia Gang aut ini termasuk satu di antara tempat makan lumpia basah yang cukup populer di Bogor.

Sudah ada sejak 1972, Lumpia Gang Aut ini bisa kamu kunjungi di Gang Aut, Jl Surya kencana Bogor

Tidak sulit menemukan lumpia ini karena punya ciri khas gerobak warna hijau yang selalu mangkal di depan Ngo Hiang.

Satu porsinya terdiri dari isian yang komplit yaitu ada tauge, bengkuang, tahu, ebi giling, dan telur.

Meski sudah sangat terkenal dan legendaris, Lumpia Gang Aut hanya dibanderol sebesar Rp 15 ribu saja.

2. Martabak Ncek Surya Kencana Bogor

Nah martabak yang satu ini memang beda dari martabak biasanya kenapa? Martabak Ncek akan tetap empuk meskipun disimpan sampai besok dan tidak menjadi keras.

Itulah sebabnya martabak ini selalu menjadi incaran warga Bogor saat berkunjung kesini.

Martabak Encek sudah berjualan sejak tahun 1970 an dan tetap eksis sampai saat ini. Biasanya untuk mendapatkan martabak ini kita harus mengantri panjang tapi beruntung saat kita kesana Martabak Encek baru saja buka dan kita langsung memesan.

Kedai martabak memang lagi menjamur di mana-mana. tapi sepertinya belum ada yang bisa menyaingi enaknya Martabak Encek yang berlokasi di jalan Surya Kencana Bogor.

Meskipun hanya menjual martabak manis cokelat dan keju menggunakan gerobak, tapi Martabak Encek yang juga akrab dengan sapaan Martabak Surken ini selalu ramai akan pelanggan. Dagangan yang dibuka pukul 14.00 tersebut selalu cepat habis, padahal langit masih sore.

Tak heran Martabak Encek disebut martabak legendaris, soalnya martabak ini sudah dijual sejak si penjual masih melajang hingga sudah punya empat cucu. Awalnya, harga martabak di Martabak Encek cuma Rp 250 per loyang. Kini harganya Rp 40 ribu hingga 60 ribu per loyang.

Dari dulu, kakek yang membuat Martabak Encek mengolah martabak dengan cara yang sama, yaitu dengan menggunakan bara arang, bukan kompor gas. Sehingga, cita rasanya nggak pernah berubah. Keunikan lain dari martabak di sana adalah masih bisa dimakan keesokan harinya dan teksturnya tetap empuk.

Satu loyang martabak yang kita pesan harganya IDR 55K dengan isian keju dan kacang saja. Sementara range harga Martabak Ncek Bogor ini antara IDR 40-60K dengan isian sesuai yang kamu suka seperti kacang, keju dan coklat.

3. Combro dan Misro di Jalan Surya Kencana

Salah satu yang wajib dicoba saat berada di Surya kencana Bogor yaitu Combronya. Rasanya yang enak dengan tekstur garing di luar dan lembut di dalam meskipun telah dingin. Nikmatnya combro di Kuliner Surya kencana Bogor membuat kita ketagihan dan bakal kembali lagi.

Isi oncom di dalam combro ini manis, gurih dan tidak terlalu pedas. Satu buah combro ini dijual dengan harga IDR 5K.

4. Es Pala Aming Surya Kencana Bogor

Berikutnya ada kuliner khas Bogor yang terdapat di jalan Surya Kencana Bogor ini juga patut untuk dicoba yaitu Manisan Pala Aming. Tidak hanya manisan pala saja tapi juga ada mangga dan juga sirsak.

Es Pala ini terbuat dari buah pala yang direndam oleh air gula kemudian dikemas dengan plastik kecil seperti manisan. Jadi jika ada yang memesan, Pak Wawan hanya tinggal menuangkan ke dalam gelas plastik dan dicampur dengan es batu. Rasa manis dan asamnya menyatu yang menghasilkan kesegaran di mulut, huah!

Manisan buah pala di minuman ini sudah diserut tipis sehingga memudahkan kita menikmatinya. Air dari manisan pala ini juga terasa ringan di tenggorokan jadi nikmat sekali saat diminum menggunakan sedotan.

Pak Wawan sebenarnya hanya bertugas untuk membuatkan pesanan dan menjaga lapak milik Bosnya, Koh Aming. “Sudah mulai jualan sejak tahun 1990-an. Selain Es Pala, ada manisan buah dan biji pala untuk memasak,” kata Wawan.

Kita mencoba manisan pala yang dicampur dengan es dan rasanya sangat segar, manis dan sedikit asam. Satu gelas minuman es pala dijual dengan harga IDR 7K.

5. Pepes Daniel Gang Aut Surya Kencana Bogor

Siapa sangka kalau hidangan pepes hanya untuk makanan gurih saja. Di Kuliner Suryakencana kalian akan menemukan pepes yang lain dari yang lain yaitu Pepes Sagu Pisang.

Pepes yang terbuat dari pisang ini manis rasanya apalagi yang varian coklat adalah yang paling laris diantara menu pepes lainnya seperti pepes oncom dan jamur.

Letak pepes sagu tidak jauh dari Gang Aut, yang mana terletak di ujung Jalan Surya kencana Bogor dan menjadi perbatasan jalan tersebut dengan Jalan Siliwangi. Pepes sagu ini dijual pada gerobak besar berwarna biru di pinggir jalan.

“Kita sudah jualan selama 35 tahun di sini. Pepes sagu ini satu-satunya di Bogor,” kata penjual sekaligus pemilik pepes sagu ini, Daniel.

Daniel sangat ramah, tak berapa lama, dia menyodorkan tiga pepes sagu dengan rasa yang berbeda untuk dicoba. Ternyata tiga rasa inilah yang menjadi andalannya, yaitu pepes sagu pisang keju, keju, dan nangka.

Nyaaamm, pepes sagu rasa keju pun menjadi pilihan pertama. Rasanya sangat enak! Sagunya terasa lembut saat dikunyah dan wangi. Kejunya pun sungguh berasa, rasanya tidak menyatu dengan sagunya.

Setelah itu, giliran pisang keju dan terakhir nangka. Nyaamm, ditambah dengan panasnya yang baru dipepes, pas sekali untuk mengganjal perut dan menghangatkan mulut di kala hujan saat itu. Harga satuannya adalah Rp 3.500 saja. Murah bukan?

“Selain ini, masih ada rasa lainnya mas. Ada ikan pepes peda, pete, usus, oncom, cumi, tenggiri,” ungkap Daniel.

Pepes-pepes sagu tersebut berjejer rapi di gerobaknya. Asyiknya lagi, pembeli dapat melihat jenis pepes dan harga-harganya yang tertera dengan jelas di gerobaknya.

“Kita buka dari pukul 09.00 pagi sampai pukul 16.00 sore. Biasanya, pembelinya banyak dari Jakarta, kita juga bisa menerima pesanan,” kata Daniel yang menunjukan nomor telepon yang tertulis besar di gerobaknya.

Jika traveling ke Bogor, jangan lupa untuk menyicipi pepes sagu di Surya Kencana Bogor ini. Kalau favorit saya, pepes sagu nangka (sumber detik.com)

Artikel Pilihan Editor:

6. Pisang Goreng Kalimantan Ameng Khas Pontianak

Jangan lewatkan Kuliner Bogor yang satu ini, pisang goreng Pontianak. Pisang goreng ini begitu crispy namun pisangnya legit dan manis.

Satu di antara pisang goreng yang cukup terkenal di Bogor adalah Pisang Goreng Kalimantan Ameng, Jalan Surya kencana Bogor Tengah, Kota Bogor.

Tidak seperti pisang goreng umumnya yang identik dengan balutan tepung tebal.

Pisang Goreng Kalimantan Ameng ini dibentuk pipih yang dibalut dengan tepung berpasir.
Sehingga menciptakan tekstur yang begitu krispi namun bercitarasa legit dan manis.

Pastikan kamu memilih pisang goreng yang baru diangkat dari wajan untuk mempertahankan tekstur.

“Asli Pontianak. Ini cabangnya yang di Jakarta,” kata pedagang Pisang Goreng Kalimantan Ameng, Jajang, Rabu (8/11/2019).

Untuk menikmati pisang goreng ini, kamu hanya perlu merogoh kocek Rp 5.000 saja per potongnya.

Namun ukurannya yang besar, dijamin bisa memuaskan kamu pecinta pisang goreng. Ia menggunakan pisang kepok dengan tingkat kematangan yang pas.

Pastikan kamu memilih pisang goreng yang baru diangkat dari wajan karena sangat nikmat saat masih hangat.

7. Bir Kotjok Surya Kencana Bogor

Satu lagi kuliner legendaris Bogor yang ada di jalan Surya kencana Bogor namanya Bir Kotjok. Minuman ini bukanlah berasal dari bir melainkan minuman yang dibuat dari rempah-rempah seperti jahe dan kayu manis.

Rasa manis berasal dari gula aren, dan minuman ini cocok dinikmati baik hangat maupun dengan es. Satu kantong plastik, Bir Kotjok dijual dengan IDR 5K saja dan minuman ini telah ada sejak tahun 1965 yang dikenal dengan Bir Kotjok Abah.

Anda hanya bisa menemukan bir kocok di dekat Gang Aut, Jalan Surya kencana Bogor. Bir ini tidak dijual di kafe, bar, atau pun restoran, tapi di gerobak pinggir jalan.

“Ini bahannya dari jahe, kayu manis, gula pasir, dan gula aren, Kang,” kata penjual bir kocok generasi ketiga, Eman.

Inilah saingannya bir pletok dari Jakarta. Harganya pun tidak mahal, hanya Rp 3.000 per gelasnya. Tinggal pilih, mau diminum dengan plastik atau dengan gelas besar.

Eman pun dengan cekatan menyajikan bir kocok. Tak sampai 3 menit, bir kocok pun sudah siap untuk diseruput. Rupanya mirip dengan es teh manis.

Slruupp, wah rasanya enak sekali. Meski dengan es batu, rasa hangatnya tidak hilang. Enaknya lagi, rasa hangatnya tidak hanya terasa di tenggorokan, tapi juga di dada.

“Dulu abah yang mulai jualan tahun 1986. Setelah itu saya yang jualan dari tahun 2002. Bir kocok ini hanya ada di dua tempat di Bogor, di Jalan Surya kencana Bogor dan di Jalan Roda, Kang,” ujar Eman sambil membereskan botol-botol yang berisi bir kocok.

Eman pun menambahkan, bir kocok ini juga bisa dijadikan oleh-oleh. “Kalau yang di botol sirup ini untuk oleh-oleh, harganya Rp 10 ribu saja,” ujarnya.

Tinggalkan Balasan